Roero Arneis 2019 - Palladino - Piëmonte - Italië

Roero Arneis 2019
Palladino - Piëmonte - Italië

De acacia, broos en toch pertinent aanwezig, katapulteert je zo naar lente- en zomerseizoen. In de mond een doordacht evenwicht met aangenaam bittertje toe. De Palladino Roero Arneis is een verfijnde wijn om bij koude voorgerechten of vis te serveren - bijvoorbeeld een papillot op de barbecue.

Eigenschappen

Land / Regio: Italië / Piemonte
Soort wijn: Witte wijn
Cépage: Arneis
Millesime: 2019
Domein / Chateau: Palladino
Volume: 75cl
Appellatie: Roero

Palladino

In de traditie overleeft de geschiedenis: met deze filosofie positioneert de Azienda Vinicola Palladino haar producten op de internationale markt. Dat men hier gehecht is aan de rol van wijn in de plaatselijke geschiedenis, blijkt uit het kleine museum dat gevestigd is in een oude kamer net boven de kelder van het landhuis. De agrarische en technologische apparatuur in dit museumkamertje reconstrueert een lange maar geslaagde zoektocht naar de perfecte mix tussen tijdloze traditie en moderne techniek.