CLOS DES FRER[ES] - Cru Vacqueyras Rood 2021 - Rhône - Frankrijk

Bereid je voor op een wijnervaring die je niet snel vergeet! De Clos des Frères Vacqueyras 2021is letterlijk een wonder van de natuur - geboren uit een jaar vol dramatiek en uitdagingen, maar getransformeerd tot pure wijnmagie door het meesterschap van Erwin Devriendt.

Deze uitzonderlijke vintage overleefde de ongekende vorstcatastrofe van april 2021 (-6°C!), waarna een gloeiendhete zomer met temperaturen tot 45°C de overgebleven druiven tot perfectie bracht. Het resultaat? Een wijn met extreem geconcentreerde smaak en ongeëvenaarde complexiteit!

• 66% Grenache - de krachtige ruggengraat

• 30% Syrah - elegante structuur

• 4% Cinsault - verfijnde soepelheid

Zintuiglijke explosie

Visueel: Donkere robijnrode kleur met intense concentratie

Geur: Gesloten neus van zwart fruit, overrijpe bessen en mysterieuze natte bosgeuren

Smaak: Stevige, pittige aanzet met knapperig zwart fruit door de levendige zuurstructuur. Een atypische krachtige Clos met fascinerende tannine-zuur interactie

Perfect bij rijke grillades en winterse wildgerechten. Karaaf aanbevolen - zuurstof maakt deze complexe schoonheid nog edeler!

De 2021 markeert een terugkeer naar de klassieke Vacqueyras-traditie na de tweevoudige 2020 blend. Handmatige selectie van elke druif heeft geleid tot wat Devriendt beschrijft als "misschien wel één van de beste cru-wijnen van de appellatie".

Een wijn met toekomst - drink nu met genot of bewaar voor de ultieme ontwikkeling!

Voor wijnliefhebbers die authenticiteit en vakmanschap waarderen - dit is jouw moment!