Menu
0
Kortingen bij bestellingen van 12 of meer flessen - Discounts on orders of 12 or more bottles
Leveringen tegen scherpe maar eerlijk prijzen - Deliveries at competitive but fair prices
Elke week nieuwe met zorg geselecteerde wijnen - New carefully selected wines every week
Veilige en uitgebreide online betaalmogelijkheden - Secure and extensive online payment options
€15,00
Toevoegen aan winkelwagen
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje

DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje

€15,00Incl. btw
Op voorraad (42)
  • Koop 12 voor €14,55 per stuk en bespaar 3%
  • Koop 24 voor €14,25 per stuk en bespaar 5%

Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duero in Spanje. Ribera del Duero heeft de meest ideale ligging om één van de beste Spaanse wijnen te produceren: het reliëf, de samenstelling van de bodem en het klimaat. Lees meer..

Op voorraad - levering binnen 3-10 werkdagen

Productomschrijving

DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje

 
Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duero in Spanje. Ribera del Duero heeft de meest ideale ligging om één van de beste Spaanse wijnen te produceren. Het gebied ligt halverwege Madrid en Santander en is één van de snelst opkomende wijngebieden in Spanje. De natuurlijke omstandigheden - zoals het reliëf, de samenstelling van de bodem als het klimaat, lenen zich allemaal perfect tot de wijnbouw.
 
20 jaar geleden was José Maria Basconcillos op zoek naar een bijzondere locatie voor een wijngaard. Hij ontdekte een bijzondere plek waar Benedictijner monniken oorspronkelijk hun kennis in de teelt van wijnstokken meebrachten en leerden hoe ze wijn moesten maken in de Middeleeuwen. Het landgoed van 50 hectare, dat Jose Maria ontdekte, is een onverwachte vallei op ongeveer 1.000 meter boven de zeespiegel, met een uniek microklimaat dat bijzonder geschikt is voor het verbouwen van druiven voor fijne wijnen.
 

APPELLATIE

DO Ribera del Duero - Spanje
 

DRUIVEN

100% Tempranillo

 

TERROIR

Wijngaard: gelegen op 960 meter hoogte
Bodemtype: klei-kalkhoudend en leemachtige zandige textuur
Een regenachtige winter met lage temperaturen, gevolgd door meer lenteregens, bevorderde vroege kieming en vegetatieve ontwikkeling met goede waterreserves. Warme zomers met pieken van 38-40ºC en koele nachten gaven de voorkeur aan een langzame polyfenolische rijping. Oogst eind september begin oktober met milde temperaturen voor een optimale oogst en een perfecte hygiënische conditie van de druiven.
 

VINIFICATIE - EIGENSCHAPPEN

Handmatige oogst door ons ervaren team in ondiepe stapelbare trays van 12 kg, gevolgd door een selectie in de sorteertafel bij de aankomst op het wijndomein. Verwerking door zwaartekracht om de organoleptische eigenschappen van onze druiven van hoge kwaliteit te behouden. Koude pre-fermentatie maceratie (5ºC) gedurende 3 dagen. Spontane alcoholische gisting met inheemse gist en gecontroleerde temperatuur van 24ºC.
Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks bij 20ºC en rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 6 maanden met dagelijkse vochtigheid van 75% en temperatuurregeling op 12ºC. Lees Om de 15 dagen omroeren.
 

LEKKER BIJ

Ideaal voor geroosterd rood vlees (lam, speenvarken), gegrild wit vlees en klein wild zoals haas en konijn en tapas.
 
 
Deze wijn heeft een intense kersenrode smaak, met reflecties van violette tinten op de rand. Mooi in de neus. Hoge intensiteit met tonen van rood fruit, aardbei en framboos. Balsamico en licht geroosterde tonen met vanille verschijnen na het fermenteren van de wijn. Droge wijn met ronde en zijdezachte tannines. Zachte en volle intrede in de mond, waar rood fruit leidt tot een frisse en frisse afdronk. Lange afdronk met kruidige tonen, licht geroosterde toets en hints van mineraliteit van de kalkrijke bodems van de hooggelegen wijngaard.
 
Het wordt aanbevolen om de Dominio Basconcillos Vina Magna Roble te serveren op een temperatuur tussen de 16 en 18ºC.

Specificaties

DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje

0 beoordelingen

Beoordeel DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017 - DO Ribera del Duero - Spanje

Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duero in Spanje. Ribera ..

Schrijf je in op onze GEOVINO nieuwsbrief - Subscribe to our GEOVINO newsletter

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00