DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Crianza - 14 meses en barrica - 2019 - DO Ribera del Duero - Spanje
€23,90
Toevoegen aan winkelwagen
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Crianza - 14 meses en barrica - 2019 - DO Ribera del Duero - Spanje
€23,90Incl. btw
Op voorraad (54)
- Koop 3 voor €23,18 per stuk en bespaar 3%
- Koop 6 voor €22,71 per stuk en bespaar 5%
Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duero in Spanje. Ribera del Duero heeft de meest ideale ligging om één van de beste Spaanse wijnen te produceren: het reliëf, de samenstelling van de bodem en het klimaat. Lees meer..
Op voorraad - levering binnen 3-10 werkdagen
Productomschrijving
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Crianza - 14 meses en barrica - 2019 - DO Ribera del Duero - Spanje
Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duero in Spanje. Ribera del Duero heeft de meest ideale ligging om één van de beste Spaanse wijnen te produceren. Het gebied ligt halverwege Madrid en Santander en is één van de snelst opkomende wijngebieden in Spanje. De natuurlijke omstandigheden - zoals het reliëf, de samenstelling van de bodem als het klimaat, lenen zich allemaal perfect tot de wijnbouw.
20 jaar geleden was José Maria Basconcillos op zoek naar een bijzondere locatie voor een wijngaard. Hij ontdekte een bijzondere plek waar Benedictijner monniken oorspronkelijk hun kennis in de teelt van wijnstokken meebrachten en leerden hoe ze wijn moesten maken in de Middeleeuwen. Het landgoed van 50 hectare, dat Jose Maria ontdekte, is een onverwachte vallei op ongeveer 1.000 meter boven de zeespiegel, met een uniek microklimaat dat bijzonder geschikt is voor het verbouwen van druiven voor fijne wijnen.
Decanter 95, Tim Atkin 91, Gold medal Concours Mondial de Bruxelles
 | APPELLATIEDO Ribera del Duero - Spanje |
 | DRUIVEN90% Tempranillo | 10% Cabernet Sauvignon, Merlot en Malbec |
 | TERROIRGrondsoort: klei-kalkhoudend en zand-leem Wijngaard: gelegen op 960 meter hoogte Door de overvloedige regenval in de winter en de lente kon de wijngaard optimale waterreserves opbouwen om de hete en droge zomers het hoofd te bieden. De rijping van de druiven vond plaats in de beste omstandigheden, zonder regen en met een groot thermisch contrast tussen dag en nacht, dit leidde tot een oogst van uitstekende kwaliteit. |
 | VINIFICATIE - EIGENSCHAPPENWe maken een zorgvuldige selectie van de druiven in de wijngaard en vervoeren deze naar het wijndomein in kleine dozen van 12 kilo om maximaal de kwaliteit van het fruit te behouden. Eenmaal in de wijnmakerij zal een definitieve selectie op de sorteertafel zorgen voor de optimale gezondheid en rijpheid met de daaropvolgende koude pre-fermentatie maceratie bij 5°C gedurende 5 dagen. Dit alles om een grotere polyfenolische extractie te bereiken door middel van een zachte dagelijkse overpomping. De eigen gisten van de wijngaard voeren de alcoholische gisting spontaan uit en met gecontroleerde temperaturen tussen 26°-28°C. Viña Magna voert malolactische gisting uit in roestvrijstalen tanks en in eikenhouten vaten. Hij rijpt in Franse eikenhouten vaten onder gecontroleerde omstandigheden van vochtigheid en temperatuur (respectievelijk 75% en 14°C). Bâtonnage van de droesem om de 15 dagen. |
 | LEKKER BIJIdeaal bij geroosterd rood vlees (speenlam, speenvarken), gegrild wit vlees en klein wild zoals haas en konijn. |
Deze wijn heeft een warme kersenrode kleur. Heel helder met een schitterende spiegel. Complexe aroma’s van frambozen, kersen en zwarte bessen in combinatie met toetsen van cacao, vanille et kruiden verkregen tijdens vatlagering. Mooie mineraliteit.
Soepele tannines en een elegante aciditeit zorgen voor een weelderige Dominio Basconcillos Vina Magna Crianza met een mooi bewaarpotentieel.
Gerelateerde producten
BODEGAS EXOPTO - Bozeto de Exopto tinto - Rioja - 2020
Bodegas Exopto is een project van de Franse rugbyspeler Tom Puyaubert die in het..
€10,85
BODEGAS PIQUERAS - "Los Losares" Garnacha Tintorera - Vino de Parcela - 2018
Gilbert & Gaillard 93 ptn. Bodegas Piqueras is al meer dan 100 jaar een familiew..
€13,80
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Roble - 6 meses en barrica - 2017
Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duer..
€15,70
DOMINIO BASCONCILLOS - Finca de Altura - 2019
Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duer..
€16,90
Specificaties
DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Crianza - 14 meses en barrica - 2019 - DO Ribera del Duero - Spanje
0 beoordelingenBeoordeel DOMINIO BASCONCILLOS - Viña Magna Crianza - 14 meses en barrica - 2019 - DO Ribera del Duero - Spanje
Dominio Basconcillos is gelegen op bijna 1000 meter hoogte in DO Ribera del Duero in Spanje. Ribera ..
